省政府食安辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王建防在啟動(dòng)儀式上致辭。他指出，省委、省政府歷來高度重視食品安全工作，始終把食品安全作為重大的政治任務(wù)來抓，全省上下堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循，深化食品安全省建設(shè)，開展系列治理行動(dòng)，牢牢守住安全底線，全省食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。全省食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率連續(xù)5年保持在99%以上，2023年食品安全群眾滿意度84.26分、持續(xù)保持在滿意層級(jí)；連續(xù)兩年在國(guó)家食品安全考核中獲得A級(jí)等次，受到國(guó)務(wù)院食安委的通報(bào)表揚(yáng)。

　　王建防強(qiáng)調(diào)，今年食品安全宣傳周活動(dòng)旨在動(dòng)員全社會(huì)力量，弘揚(yáng)誠(chéng)信為本、儉以養(yǎng)德的傳統(tǒng)美德，強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信自律經(jīng)營(yíng)，倡導(dǎo)公眾安全節(jié)儉消費(fèi)，共同守護(hù)陽光下的盤中餐，共同享受食品安全治理成果。一要履行好管理責(zé)任。各級(jí)各部門要牢固樹立“一盤棋”思想，各司其職、各負(fù)其責(zé)，落實(shí)好屬地責(zé)任、包保責(zé)任、行業(yè)責(zé)任，全力構(gòu)建齊抓共管工作格局。二要落實(shí)好主體責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要抓好生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、追溯等全過程質(zhì)量安全管理，確保產(chǎn)的安全。三要同心共護(hù)食品安全。加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)，廣泛普及科學(xué)知識(shí)，強(qiáng)化行業(yè)自律互律，完善社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，健全共治共享機(jī)制。

　　啟動(dòng)儀式上，新鄉(xiāng)市委書記李衛(wèi)東致辭，省公安廳發(fā)布打擊食品安全犯罪典型案例，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳通報(bào)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況，省衛(wèi)生健康委通報(bào)“防風(fēng)險(xiǎn)、保健康、促發(fā)展”工作情況，省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)食品安全監(jiān)管工作情況，企業(yè)代表作了主題發(fā)言，志愿者就制止餐飲浪費(fèi)發(fā)出倡議?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置宣傳咨詢區(qū)，集中展示我省食品安全工作各方面成效，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢并發(fā)放宣傳資料。

　　本屆食品安全宣傳周系列活動(dòng)由省政府食安辦、省文明辦等35個(gè)部門聯(lián)合舉辦。其間，將組織開展高質(zhì)量發(fā)展背景下食品安全省建設(shè)研討會(huì)、“守護(hù)兒童安全 食品用品安全行”進(jìn)校園消費(fèi)教育活動(dòng)、“食安中原”公益大講堂等23項(xiàng)專題活動(dòng)和主題日活動(dòng)，還將啟動(dòng)“五個(gè)一”系列宣傳活動(dòng)。通過全方位、多角度開展宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步動(dòng)員各級(jí)各部門和各行各業(yè)共同參與食品安全治理，強(qiáng)化食品安全各方責(zé)任，提高公眾食品安全素養(yǎng)，共同構(gòu)筑守護(hù)食品安全的“銅墻鐵壁”。

　　稿源：食品安全協(xié)調(diào)處