近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取豆制品、食品添加劑、冷凍飲品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、茶葉及相關制品、食用農產(chǎn)品、糧食加工品、餐飲食品、糕點、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、酒類、飲料和特殊膳食食品等16大類食品838批次樣品，檢出其中餐飲食品、糕點、酒類、食用油、油脂及其制品、食用農產(chǎn)品、肉制品和飲料等7大類食品21批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、淮安市淮安區(qū)欽工農貿市場朱春飛銷售的山藥，本批次抽檢結果顯示，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、無錫市新吳區(qū)碩放光頭松餐飲店使用的菜碗，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、徐州市銅山區(qū)歐特福購物中心銷售的生姜，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、蘇州工業(yè)園區(qū)師惠愛蘇味傳統(tǒng)食品店（個體工商戶）銷售的標稱杭州駿泰食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕（生產(chǎn)日期/批號：2024-03-19，規(guī)格型號：280克/盒），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、南京中商金潤發(fā)龍江超市有限公司銷售的荔枝，本批次抽檢結果顯示，除蟲脲不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、揚州市高郵市程錦包子鋪使用的碗，本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、南通市如皋市福名歐購物中心銷售的草雞蛋，本批次抽檢結果顯示，甲氧芐啶和磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、鹽城市大豐區(qū)草堰快來購超市銷售的標稱熾能量生物科技（江蘇）有限公司委托徐州博士緣食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖高鈣奶（復合蛋白飲品）（生產(chǎn)日期/批號：2024-03-01，規(guī)格型號：250mL/盒），蛋白質不符合食品安全國家標準規(guī)定。
九、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)祿合門火鍋店銷售的牛蛙，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十、無錫市宜興市丁蜀鎮(zhèn)舒惠餐館使用的菜盤，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十一、蘇州市張家港市錦豐鎮(zhèn)春雷淡水魚批發(fā)部銷售的鳊魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十二、徐州市云龍區(qū)芝小官餐飲店銷售的標稱淮安市冉辰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的汐佐莊園紅葡萄酒（生產(chǎn)日期/批號：2024-04-11，規(guī)格型號：375ml/瓶，8.0%vol），胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十三、常州市武進區(qū)嘉澤嘉偉超市銷售的佳農高山蕉，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十四、南京市蘇果超市有限公司下關分公司銷售的標稱江蘇華糧食品有限公司生產(chǎn)的鹵豬頭肉（生產(chǎn)日期/批號：2024-01-21，規(guī)格型號：250g/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十五、江蘇省宿遷市宿豫區(qū)豫新街道城東農貿市場（董大友）蔬菜攤位銷售的小青菜，本批次抽檢結果顯示，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十六、鹽城市東臺市興邦貿易有限公司銷售的標稱東臺市蘇北油脂有限公司生產(chǎn)的蘇北菜籽王非轉基因純壓榨菜籽油（生產(chǎn)日期/批號：2024-01-26，規(guī)格型號：5L/瓶），過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十七、淮安市盱眙楊五水產(chǎn)門市銷售的甲魚，本批次抽檢結果顯示，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十八、揚州犇品百貨商貿有限公司銷售的標稱臨沂嘉仕禾食品有限公司生產(chǎn)的無加蔗糖蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：2024-05-15，規(guī)格型號：散裝稱重），蔗糖不符合產(chǎn)品明示質量要求。
十九、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城王啟凡超市銷售的妃子笑荔枝，本批次抽檢結果顯示，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二十、南通市如東鑫客隆購物廣場銷售的標稱江蘇品谷香酒業(yè)有限公司委托南通市萬金亭釀酒廠生產(chǎn)的紅高粱酒（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-12，規(guī)格型號：2L/瓶，42%vol），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二十一、連云港市贛榆區(qū)青口鎮(zhèn)李文云鮮肉店銷售的豬肉，本批次抽檢結果顯示，多西環(huán)素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
