為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，10月21日，杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)太原市第四實(shí)驗(yàn)中學(xué)和太原第六十中學(xué)的食堂食品安全進(jìn)行了全面檢查。此次檢查重點(diǎn)對(duì)上次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題整改情況進(jìn)行“回頭看”，確保各項(xiàng)整改措施落實(shí)到位。
檢查組一行首先來(lái)到太原市第四實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂，對(duì)食堂的食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致的檢查。執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂是食品安全的重要環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保師生吃得放心。隨后，檢查組又來(lái)到太原第六十中學(xué)，對(duì)上次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行復(fù)查，確保整改措施得到有效落實(shí)。
此次檢查進(jìn)一步提升了學(xué)校食堂食品安全管理水平，增強(qiáng)了食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。執(zhí)法人員要求，各學(xué)校要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，建立健全食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，確保師生飲食安全。
下一步，杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，定期開(kāi)展檢查，為師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
