近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局、湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局組建聯(lián)合檢查組深入宜春市對(duì)大型食品銷售企業(yè)進(jìn)行了食品安全合法合規(guī)體系檢查。宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局全程配合。
檢查組先后到宜春趙一鳴食品科技有限公司總部及部分加盟門店、南昌倉(cāng)配送中心進(jìn)行檢查。通過(guò)查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查、座談了解等形式，對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面檢查評(píng)估，重點(diǎn)檢查企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制及管理制度落實(shí)等情況，督促指導(dǎo)企業(yè)依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任，發(fā)現(xiàn)弱項(xiàng)，補(bǔ)齊短板，進(jìn)一步防范食品銷售領(lǐng)域區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)束后，召開(kāi)了檢查情況反饋會(huì)議。檢查組向企業(yè)反饋了檢查情況，指出了存在的問(wèn)題和不足，并逐一提出了整改措施和要求。
下一步，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)大型連鎖食品銷售企業(yè)食品安全監(jiān)管力度，切實(shí)督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，提高防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患能力，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
