2024年第48周（11月22日至28日），全球各產(chǎn)地魷魚市場價(jià)格呈現(xiàn)震蕩下行的走勢，主要產(chǎn)地的魷魚價(jià)格波動幅度不同，顯示出市場供應(yīng)與需求的多樣化反應(yīng)。從東南太平洋到印度洋，多個(gè)漁區(qū)的魷魚價(jià)格出現(xiàn)不同程度的漲跌，且市場需求持續(xù)增加，預(yù)計(jì)年底需求高峰將進(jìn)一步影響價(jià)格走勢。
東南太平洋魷魚：分化波動，部分品種上漲
在第48周，東南太平洋魷魚的市場表現(xiàn)出現(xiàn)了較為明顯的分化。根據(jù)不同規(guī)格的魷魚產(chǎn)品，價(jià)格漲跌不一。小頭魷魚和胴體類產(chǎn)品出現(xiàn)較大漲幅，分別上漲了1250元/噸和2250元/噸，而大原條類的價(jià)格則下跌了1250元/噸。這種價(jià)格波動主要受到捕撈量增加的影響，隨著漁獲量顯著增長，預(yù)計(jì)未來幾周價(jià)格可能繼續(xù)調(diào)整。
具體來看，東南太平洋魷魚各規(guī)格產(chǎn)品的價(jià)格普遍上漲或下跌，但整體保持在穩(wěn)定區(qū)間。以主要產(chǎn)品為例，小頭魷魚的報(bào)價(jià)為20000-20500元/噸，漲幅為1250元/噸，而大原條的價(jià)格則為16000-16500元/噸，下降幅度為1250元/噸。交易量也顯著增加，通過浙江舟山國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心“遠(yuǎn)洋云+”平臺，東南太平洋魷魚的成交量達(dá)到了7579噸，主要以原條類產(chǎn)品為主，成交量最大的是大原條，達(dá)到了2276噸。
西南大西洋魷魚（線外）：價(jià)格回落，市場需求增加
西南大西洋產(chǎn)地的魷魚（線外）在第48周經(jīng)歷了明顯的價(jià)格回落。雖然之前幾周市場價(jià)格保持穩(wěn)定，但此次價(jià)格跌幅較大，特別是200-400克規(guī)格的魷魚產(chǎn)品，跌幅高達(dá)1000元/噸。例如，200-300克和300-400克規(guī)格的魷魚價(jià)格分別下跌了1000元/噸，價(jià)格區(qū)間分別為36000-37500元/噸和34500-36500元/噸。
盡管價(jià)格下跌，市場交易量仍在增長，通過“遠(yuǎn)洋云+”平臺，西南大西洋魷魚的成交量達(dá)到了1075噸，成交均價(jià)為35486元/噸。這表明，盡管價(jià)格調(diào)整，需求依然強(qiáng)勁，尤其是年底節(jié)慶需求的推動下，市場仍表現(xiàn)出活躍的交易氛圍。
西北太平洋魷魚：價(jià)格穩(wěn)定，市場需求維持
相比其他地區(qū)，西北太平洋產(chǎn)地的魷魚在第48周保持了價(jià)格穩(wěn)定的走勢，所有規(guī)格產(chǎn)品的報(bào)價(jià)相較前一周沒有變化。通過“遠(yuǎn)洋云+”平臺，西北太平洋魷魚的成交量為5000噸，平均結(jié)算價(jià)格約為16527元/噸。這一穩(wěn)定的價(jià)格走勢可能與該區(qū)域相對均衡的供應(yīng)和穩(wěn)定的市場需求有關(guān)，預(yù)計(jì)在短期內(nèi)不會有太大波動。
印度洋魷魚：持續(xù)下跌，價(jià)格調(diào)整明顯
印度洋的魷魚市場在第48周繼續(xù)呈現(xiàn)下跌趨勢，特別是500-1000克規(guī)格的魷魚產(chǎn)品跌幅最為明顯，達(dá)到1000元/噸。其他規(guī)格的產(chǎn)品也出現(xiàn)了不同幅度的下調(diào)，其中300克以內(nèi)和1000-2000克規(guī)格的產(chǎn)品下調(diào)了250元/噸。價(jià)格的下行與供應(yīng)過剩和市場需求的變化密切相關(guān)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格可能繼續(xù)保持低迷。
需求增長支撐價(jià)格，預(yù)計(jì)波動不大
盡管全球魷魚價(jià)格普遍呈震蕩下行趨勢，但業(yè)內(nèi)人士對于未來市場前景依然保持樂觀。尤其是隨著新年消費(fèi)高峰的臨近，魷魚的需求將大幅增加。東南太平洋地區(qū)的魷魚供應(yīng)量正在逐步增加，而新一季的捕撈也將開始，供應(yīng)商開始積極推銷現(xiàn)有庫存，這可能會導(dǎo)致價(jià)格繼續(xù)波動。但總體來看，由于節(jié)日需求的增長，市場對魷魚的需求將對價(jià)格形成一定支撐，因此短期內(nèi)大幅暴跌的可能性較小。
總體而言，全球魷魚市場在第48周表現(xiàn)出價(jià)格波動的趨勢，需求不斷增加，預(yù)計(jì)年底的節(jié)慶需求將對市場產(chǎn)生重要影響。各大漁區(qū)的魷魚價(jià)格在短期內(nèi)可能會繼續(xù)震蕩調(diào)整，業(yè)內(nèi)人士建議關(guān)注捕撈季節(jié)和消費(fèi)高峰的變化，及時(shí)調(diào)整采購和銷售策略。
