為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，推進(jìn)分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制走深走實(shí)，有效提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平，12月30日，淮南市副市長(zhǎng)程俊華率隊(duì)深入淮南益益營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)暨“兩節(jié)”期間市場(chǎng)檢查工作，經(jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)、市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局等部門負(fù)責(zé)同志陪同。
檢查組深入車間、奶粉儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)等地查看食品安全和環(huán)境衛(wèi)生情況，并聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作情況匯報(bào)，通過(guò)實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)、查閱臺(tái)賬等方式，詳細(xì)了解食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工等工序流程。
程俊華強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全。企業(yè)要不斷提高食品安全保障水平，建立健全職責(zé)清晰、分工明確的食品安全責(zé)任體系，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，堅(jiān)決克服麻痹思想、僥幸心理，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。監(jiān)管部門要以開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作為契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)食品安全全過(guò)程、全流程、全鏈條的監(jiān)管，緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)，聚焦薄弱部位，切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)，抓好問(wèn)題排查，及時(shí)消除隱患。要始終注重食品安全生產(chǎn)細(xì)節(jié)，始終繃緊保障食品安全這根弦，切實(shí)增強(qiáng)“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和使命感，以過(guò)硬措施確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和黨政同責(zé)包保責(zé)任落實(shí)落地。
