1月6日,太原市動物衛(wèi)生監(jiān)督所傳來消息,去年農(nóng)業(yè)部對太原市的畜產(chǎn)品抽檢結(jié)果顯示,合格率為100%。
去年,農(nóng)業(yè)部在全國36個省(直轄市、自治區(qū)、計劃單列市)的108個監(jiān)測點開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測,太原市作為省會城市被列為每次必檢城市。農(nóng)業(yè)部對該市抽取豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等樣品160個批次,屠宰場、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市按照3∶2∶2∶3的抽樣原則,檢測鹽酸克倫特羅(“瘦肉精”)、萊科多巴胺、沙丁安醇、磺胺類藥物、三聚氰胺、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星和達氟沙星等近20種獸藥殘留,樣品檢測合格率達到100%。
近年來,太原市動物衛(wèi)生監(jiān)督所在畜禽生產(chǎn)環(huán)節(jié)、獸藥投入環(huán)節(jié)、屠宰檢疫環(huán)節(jié)、市場準入環(huán)節(jié)采取組合拳式的監(jiān)管措施,監(jiān)督屠宰企業(yè)“瘦肉精”自檢,動監(jiān)人員監(jiān)督抽檢。市場備案制度嚴把外埠產(chǎn)品進并質(zhì)量關(guān),市場監(jiān)督執(zhí)法嚴格查處不合格動物產(chǎn)品,確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
去年,農(nóng)業(yè)部在全國36個省(直轄市、自治區(qū)、計劃單列市)的108個監(jiān)測點開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測,太原市作為省會城市被列為每次必檢城市。農(nóng)業(yè)部對該市抽取豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等樣品160個批次,屠宰場、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市按照3∶2∶2∶3的抽樣原則,檢測鹽酸克倫特羅(“瘦肉精”)、萊科多巴胺、沙丁安醇、磺胺類藥物、三聚氰胺、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星和達氟沙星等近20種獸藥殘留,樣品檢測合格率達到100%。
近年來,太原市動物衛(wèi)生監(jiān)督所在畜禽生產(chǎn)環(huán)節(jié)、獸藥投入環(huán)節(jié)、屠宰檢疫環(huán)節(jié)、市場準入環(huán)節(jié)采取組合拳式的監(jiān)管措施,監(jiān)督屠宰企業(yè)“瘦肉精”自檢,動監(jiān)人員監(jiān)督抽檢。市場備案制度嚴把外埠產(chǎn)品進并質(zhì)量關(guān),市場監(jiān)督執(zhí)法嚴格查處不合格動物產(chǎn)品,確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。