2012年，內(nèi)蒙古自治區(qū)不斷強化餐飲服務(wù)食品安全管理，全年無重大食品安全事故發(fā)生。2012年，內(nèi)蒙古自治區(qū)加強了食品安全風險監(jiān)測與評估預(yù)警，擴大樣本監(jiān)測數(shù)量和跟蹤評價范圍。大力推進衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)，實現(xiàn)了國家規(guī)定的覆蓋面達到50%的目標?！秲?nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊和食品攤販管理條例》列入自治區(qū)人大立法項目。強化了餐飲服務(wù)食品安全管理，重點開展了瘦肉精、地溝油等專項整治活動。共出動執(zhí)法人員39.2萬人次，檢查餐飲單位22.4萬戶次，查扣不合格食品及原料4894.2公斤，銷毀問題食品9231.8公斤，取締無證經(jīng)營戶321家，立案853起。同時，繼續(xù)加強了生活飲用水、公共場所、職業(yè)衛(wèi)生、放射衛(wèi)生日常監(jiān)督，嚴厲打擊了非法行醫(yī)和非法采供血行為。