為做好凍豬肉儲備工作，加強對承儲企業(yè)的監(jiān)督和管理，日前，廣西對自治區(qū)本級凍豬肉承儲企業(yè)南寧肉聯(lián)廠凍豬肉儲備情況進行全面檢查，實地查看儲備凍豬肉的數(shù)量和質(zhì)量，查閱凍豬肉日常管理記錄，考察企業(yè)新修建豬肉精細分割生產(chǎn)線。目前南寧肉聯(lián)廠儲備合格凍豬肉數(shù)量符合自治區(qū)本級凍豬肉要求的儲備量，做到凍豬肉儲備入庫有序、數(shù)量充足、質(zhì)量保證。
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