為深入推進(jìn)食品流通領(lǐng)域食品安全“兩個責(zé)任”落實，切實加強“兩節(jié)”期間食品安全管理，保障人民群眾飲食安全，12月30日，赤峰市市場監(jiān)管局組織召開流通領(lǐng)域食品安全“兩個責(zé)任”落實暨“兩節(jié)”期間食品安全警示約談會。市中心城區(qū)的2家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、12家食品連鎖企業(yè)總部、10家特殊食品經(jīng)營企業(yè)的食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員，以及市局和紅山區(qū)、松山區(qū)市場監(jiān)管局流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作人員共75人參加了此次會議。
會議通報了年初以來流通環(huán)節(jié)食品安全環(huán)節(jié)突出問題和治理情況，傳達(dá)了市局《關(guān)于加強2025年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》。會上，沃爾瑪百貨有限公司赤峰玉龍大街分店、赤峰雷蒙大藥房連鎖有限公司、寶貝壹選母嬰用品連鎖店等10家食品經(jīng)營單位就食品安全“兩個責(zé)任”落實情況做了交流發(fā)言。
會議要求，各食品經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全管理制度，抓好“三人三責(zé)”落實，運用好“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全管理工作機制，及時發(fā)現(xiàn)并消除經(jīng)營過程中食品安全隱患，防范發(fā)生重大食品安全事件發(fā)生；要加強從業(yè)人員食品安全監(jiān)管法律法規(guī)及食品安全常識培訓(xùn)與考核，不斷強化企業(yè)及從業(yè)人員法律意識、誠信意識、風(fēng)險意識和主體責(zé)任意識，不斷提高食品安全內(nèi)控管理能力和水平。市場監(jiān)管部門要加大節(jié)日市場食品安全監(jiān)督檢查工作力度，通過有效的監(jiān)督指導(dǎo)，懲治流通環(huán)節(jié)危害食品安全的違法違規(guī)行為，積極營造健康、有序的市場秩序，切實維護(hù)食品經(jīng)營者、消費者的合法權(quán)益，全力保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
